El Food and Wine Festival de Disney California Adventure ya está de regreso y aquí tenemos la guía de comida para que vayas preparado. Recuerda que el último día para visitarlo es el 12 de abril.

Al llegar a este parque ve al área “Festival Marketplace” donde encontrarás varias áreas de comida.

Nuts About Cheese

Comida:

  • Pan con queso Brie y Fig, mentas y almendras.
  • Queso de cabra  y queso Fromage Blanc, tartina con Romero y Nueces.
  • Selección de 3 quesos: Point Reyes Blue, Vella Jack y Fiscalini Cheddar

 

Bebidas:

  • Mimosa de Piña
  • Mimosa de Frambuesa
  • Mimosa de Fresa
  • Mimosa Flight
  • Viñedos Duckhorn, Sauvignon Blanc, Napa Valley
  • Baileyana, Grand Firepeak Cuvee, Chardonnay, Edna Valley
  • Chandon, Brut, California

Carta de vinos:

  • Patz & Hall, Chardonnay, Sonoma Coast
  • Hartford Court, Land’s Edge Vineyards, Pinot Noir, Sonoma Coast
  • Schweiger Vineyards, Chardonnay, Spring Mountain District, Napa Valley
  • Firestone Vineyards, Gewürztraminer, Santa Ynez Valley
  • Tres Sabores, Sauvignon Blanc, Napa Valley
  • MACROSTIE Winery & Vineyards, Chardonnay, Sonoma Coast
  • MACROSTIE Winery & Vineyards, Wildcat Mountain, Chardonnay, Carneros
  • Sort this out Cellars, Mourvedre Rose Mermaid, Santa Barbara
  • CHOCK ROCK Vineyard, Syrah, Arroyo Seco
  • Hartford Family Winery, Hartford Court, Pinot Noir, Russian River Valley
  • Kita Wines, Camp 4 Vineyard, T’aya, Rhone White Blend, Santa Ynez Valley

LAstyle

Comida:

  • Tacos de  costillas y carne en BBQ
  • Pollo en Teriyaki con mermelada spicy de piña DOLE®
  • Flan de Chocolate Mexicano

Bebidas:

  • LVP, Vanderpump, Sangria
  • Golden Road Brewing, Mango Cart, Ale de Avena
  • Agua Fresca de Mango (sin alcohol)

The Brewhouse

Bebidas:

  • Backlot Michelada
  • Tropical IPA Shandy
  • Modelo Especial Lager
  • Refuge Brewery, Blood Orange Wit, Belgian Wheat Ale
  • ACE Craft Ciders, Apple Honey, Hard Cider
  • Smog City Brewing, Sabre-Toothed Squirrel, Hoppy Amber Ale
  • Ballast Point Brewing Company, Unfiltered Sculpin, IPA
  • Festival Punch

California Craft Brews

Comida:

  • Sopa de Queso Cheddar Blanco servida en un pan sourdough  Boule

Bebida:

  • Beer Flight – Bright & Refreshing
  • Three Weavers Brewing Company, Seafarer
  • Mission Brewery, Hefeweizen
  • Bottle Logic Brewing, Kingdom Common, California Common
  • Black Market Brewing Co., Cherry Gose
  • Beer Flight – Bold & Hoppy
  • Stone Brewing, Scorpion Bowl, Tropical IPA
  • Hangar 24 Craft Brewing, Betty, American IPA
  • Aftershock Brewing Co., Red Alert, Red Ale
  • Anderson Valley Brewing Company, Barney Flats
  • Three Weavers Brewing Company, Seafarer, Kolsch
  • 21st Amendment Brewery, El Sully, Mexican Style Lager
  • Mission Brewery, Hefeweizen
  • Black Market Brewing Co., Cherry Gose
  • Bottle Logic Brewing, Kingdom Common, California Common
  • Aftershock Brewing Co., Red Alert, Red Ale
  • Stone Brewing, Scorpion Bowl, Tropical IPA
  • Hangar 24 Craft Brewing, Betty, American IPA
  • Karl Strauss Brewing Company, Boat Shoes, Hazy IPA
  • Anderson Valley Brewing Company, Barney Flats, Oatmeal Stout

Peppers Cali-Ente

Comida:

  • Jalapeño Popper Mac & Cheese con Tocino
  • Salmón Peruano Poke con salsa de pepino y limón en salsa Aji verde.

Bebidas:

  • Margarita de Lima y Jalapeño
  • Limonada de Sandia (Sin Alcohol)

Uncork California

Bebidas:

  • Vino Blanco
  • Twomey, Sauvignon Blanc, Napa County, Sonoma County
  • Cambria Estate Vineyards & Winery, Benchmark, Chardonnay, Santa Maria Valley
  • Sofia, Rosé, Monterey County
  • Red Wine Flight
  • La Crema, Pinot Noir, Russian River Valley
  • Ferrari-Carano, Merlot, Sonoma County
  • Rodney Strong, Cabernet Sauvignon, Sonoma County
  • Sparkling Wine Tropical Float
  • Sofia Blanc de Blancs, Monterey County

Strawberry Patch

Comida:

  • Arroz con Fresa y Coco “Frushi” con Oikos® Dulce (Yogurt Griego con salsa Wasabi)
  • Pie de Fresa de Watsonville

Bebidas:

  • Frosé de Fresa
  • Nieve con jugo de fresa y Piña (Sin Alcohol)

Avocado Time

Comida:

  • Mini Hamburguesa de Aguacate y Pimientos.
  • Pita con Aguacate, Hummus y salsa de Ajo.
  • Nieve de Aguacate.

Bebidas:

 

  • Michelada de Piña y Limón
  • Black Market Brewing Co., Blonde Ale

Eat Your Greens

Comida:

  • Espárragos Asados y ensalada Cesar
  • Pepino con salsa verde y almendras tostadas

Bebidas:

  • Sangría Blanca
  • Sangría Kombucha
  • Kombucha con Moras (sin alcohol)

Citrus Grove

Comida:

  • Asado de Puerco marinado con cítricos y una salsa de BBQ con Limón y Pimientos
  • Pollo a la Naranja con Arroz en Ajo
  • Macarrones con Salsa de Limón.

Bebidas:

  • Mule de jengibre y limón
  • White Blend, Conundrum, California
  • Cerveza de Jengibre Fever Tree

I Love Artichokes

Comida:

  • Corazones de Alcachofa a la parrilla
  • Alcachofa frita a la Carbonara.
  • Pie de Chocolate y Whiskey Americano.

Bebidas:

  • Tio Pepe, Fino Sherry, Gonzalez Byass
  • Mumm Napa, Vino Espumoso, Brut Prestige, Napa Valley

Cluck-a-Doodle-Moo

Comida:

  • Filete de Lomo de Res a la parrilla con salsa Chimichurri
  • Alitas de Pollo Parmesano con Sal y Cerveza
  • Panna Cotta de Yougurt Griego con composta de Frambuesas Rojas

Bebidas:

  • Festival Beer Flight
  • Estrella Damm, Lager
  • Towne Park Brew Co., Pale Ale
  • Bootlegger’s Brewery, Thai Tea Far Out, West Coast IPA
  • Lost Coast Brewery, Downtown Brown, Brown Ale
  • Justin, Cabernet Sauvignon, Paso Robles

Off the Cob

Comida:

  • Nuggets de Elote con Carne y Chilli
  • Tacos de Camarón con elote fresco
  • Palomitas de maiz acarameladas.

Bebidas:

  • Limonada de palomitas de Maíz
  • Figueroa Mountain Brewing Co, Paradise Rd, Pilsner
  • Limonada de palomitas de Maíz (Sin Alcohol)

Garlic Kissed

Comida:

  • Mac & Cheese con Pan de Ajo
  • Banh Mi de Puerco con Salsa de soya y Ajo

Bebidas:

  • Bloody Mary con ajo y aceitunas

Festival Beer Garden

Bebidas:

  • Beer Garden Flight
  • Legends Craft Brewery, American Lager
  • Modern Times Beer, Lomaland, Saison
  • Stereo Brewing Company, Tales of Brave Ulysses
  • Sierra Nevada, Tropical Torpedo, Tropical IPA
  • Legends Craft Brewery, American Lager
  • Saint Archer Brewing Co., Blonde Ale
  • Barley Forge Brewing Company, Nom Nom, Mango Hefeweizen
  • Modern Times Beer, Lomaland, Saison
  • Stereo Brewing Company, Tale of Brave Ulysses, Scottish Ale
  • Sierra Nevada, Tropical Torpedo, Tropical IPA
  • Noble Ale Works, Big Whig, IPA
  • Unsung Brewing Company, Naturia, Double IPA
  • Goose Island Beer Co., Matilda, Belgian-Style Pale Ale
  • Lindemans Brewery, Framboise, Raspberry Lambic

Paradise Garden Grill

Comida:

  • Papas fritas bañadas con salsa de Cerveza y Remolada
  • Sandwich vegetariano con salsa Marinara y queso Mozzarella y Papas.
  • Tacos de Puerco con Salsa de Cerveza con ensalada de pepinillos y manzana con frijoles negros y queso.
  • Trio de Salchichas y ensalada de papas
  • Pretzel grande con salsa de Mostaza y Cerveza

Bebidas:

  • Brewery Ommegang, Hennepin, Farmhouse Saison
  • Innis & Gunn, Original, Ale
  • Zilliken Estate, Riesling, Mosel, Germany

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