Te compartimos la receta para hacer los famosos Churros de Disneylandia
Trae un poco del sabor de los parques Disney a tu casa con esta receta para que hagas tus propios churros de canela.
Los churros definitivamente son el postre favorito de los visitantes a los parques Disney, al año se consumen 5.5 millones de ellos en los parques Disney de Anaheim y Orlando.
A traves de los años se han creado distintos tipos de churros, todos son deliciosos y aveces es dificil elegir entre uno u otro.
Churro de Sandia.
Este tiene un sabor un poco más agridulce que los visitantes disfrutan.
Puedes encontrarlo en el puesto de churros cerca de Splash mountain y cerca de Big Thunder Mountain Railroad. Lo vas a reconocer porque tiene azucar de color rojo.
El Churro Galáctico
Este churro de sabor extra orbital lo puedes encontrar en A Bugs Land en Disney california Adventure, lleva azucar y canela de color morada y negra.
En Tomorrowland en Disneylandia se han vendido los churros Azul y Rojo representando el lado oscuro y luminoso de la fuerza.
S’mores Churro
Este churro además de ser delicioso por si solo, ya que lleva un sabor más a galleta, está acompañado con una salsa dulce de bombon y chocolate.
Puedes encontrarlo en los puestos de churros en New Orleans Square y en el de Splash mountain en Disneylandia.
Pero si quieres hacerlos en casa y disfrutar de su sabor sin ir a los parques aquí te compartimos la receta.
Ingredientes:
1 taza de agua
3 huevos
4 oz de mantequilla
¼ cda de sal
¼ cda de canela
1 ¼ tazas de harina
Mezcla de canela y azucar
1 ½ tazas de aceite
Instrucciones:
- Combina 1 taza de agua, 4oz de mantequilla, ¼ cda de sal, ¼ de cda de canela, cuando esté bien mezclado ponerlo a fuego lento hasta que empiece a hervir.
- Agregar 1 ¼ tazas de harina y bajar a fuego lento. Empieza a mezclar agitando hasta que sea una masa uniforme y se forme una bola.
- Retirar del fuego y dejarla reposar de 5 a 7 minutos.
- Agrega 3 huevos, uno a la vez los incorporas y vas mezclando.
- En un sartén poner a calentar 1 ½ tazas de aceite a 350 F.
- Pon la masa en una dulla y empieza a echar la masa al sarten, te recomendamos que vayas dejándola caer en tamaños de aproximadamente 1 pulgada. Déjalos freír hasta que se vea dorado.
- Cuando estén listos quita el exceso de aceite con toalla de papel.
- En un plato haz una mezcla de azúcar y canela. Consigue una salsa de chocolate derretido y listo!
Espero puedas prepararlos en casa y disfrutes de este delicioso snack tan caracteristico de los parques Disney.
Escribe en los comentarios si vas a prepararlos en casa y que tal te quedaron.
